La Bécasse! Oiseau de prestige, animal de chasse exceptionnel, ce migrateur à la silhouette atypique entraîne et plonge les hommes dans un univers absolument fascinant, celui du Bécassier.
Chien bécassier, grelot, fusil... De tous temps, traquer la bécasse a nécessité une méthode de chasse ainsi qu'un équipement précisément adapté.
Passionné par le dessin, les couteaux, la chasse et la nature, la bécasse a souvent été une de mes sources d'inspiration préférée. La bécasse rassemble en effet en quelques coups de crayons une harmonie à la fois de rondeur, de rectitude et d'élégance, autrement dit les mêmes éléments que doivent constituer un couteau.
Ce grand art de traquer la bécasse méritait bien de donner son nom à un couteau, le Bécassier.
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